Gingembre
Nom latin
Zingiber officinalis
Partie extraite
Rhizome
Sesquiterpènes 55 à 60% (Zingibérènene, Sesquiphéllandrène)
Monoterpènes 15 à 20% (Bêta-phellandrène, Limonène), Monoterpénols 2 à 3% (Citronnellol), Sesquiterpénols 2 à 5%
Molécules aromatiques
Inde / Chine
Origine
Poivré, avec des accents terreux et une fraîcheur bien à lui que lui confèrent les notes citronnées et orangées.
Olfaction
SANT
É
Antalgique
Anti-infectieuse (bactéricide, antivirale, antifongique)
Anti-inflammatoire
Anti-nauséeuse
Aphrodisiaque
Décongestionnante veineuse et lymphatique
Tonique carminative
Tonique digestive
Tonique sexuelle
Tonique stomachique
PROPRIÉTÉS
INDICATIONS TRADITIONNELLES
Asthénie sexuelle (Impuissance)
Bronchites catarrhales chroniques
Douleurs articulaires et rhumatismales
Dyspepsies, flatulences, indigestions, aérocolies, inappétences, constipation
Varice, oedème, jambes lourdes
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Précautions
A éviter pendant les 3 premiers mois de grossesse.
En plus de ces précautions, toujours respecter les précautions générales